Bor, mámor, Pécs

És ma indul a Bor, mámor, Pécs elnevezésű fesztiválprogram a Széchenyi téren, ami magába foglalja a Fűszer ünnepet, a Gasztronómiai kihívásokat és a Bor fesztivált. 
 

Emellett nem csak az ízlelőbimbóinknak kedvezhetünk a különleges sajtok, csokik, pálinka kóstolóval, hanem a szépérzékünknek is a látvánnyal. 
 
Kézművesek csábítanak majd minket a szebbnél-szebb termékeikkel standjaikhoz. Itt jegyzem meg, hogy mindenképpen keressétek fel a Kemencés Mézeskalács standját, mert ilyen gyönyörűségeket fogtok ott találni. 

A Széchenyi téren május 8 és 11 között várnak a szervezők minden  korosztályból és minden érdeklődési körből vendégeket. A rendezvény ingyenes csak a megkívánt termék nem.
Az alábbi programok teremtik meg az igazi pécsi hangulatot:

Május 8. (Csütörtök) – III. Fűszerünnep

10:00 Fűszerültetés a Városháza előtt
11:00 Fűszerültetés a Szilárd Leó Parkban
14:00 Fűszerültetés a Csontváry Sétánynál
19:00 Ünnepélyes Megnyitó
19:00 Trió Áfium
20:30 Group ’n’ Swing

Május 9. (Péntek)

19:00 Bogdán Norbert Trió – Snétberger Zenei Tehetség Központ diákjai
20:30 Balázs Elemér Group – The New BEGinning lemezbemutató

Május 10. (Szombat) – III. Extrém Grill Bajnokság

10:00-18:00 Játszóház az Élménykommandó csapatával
14:00 III. Extrém Grill Bajnokság
19:00 Django Jazz Quartett – Snétberger Zenei Tehetség Központ diákjai
20:30 Barabás Lőrinc Trió

Május 11. (Vasárnap)

10:00-18:00 Játszóház az Élménykommandó csapatával
10:00 Kézműves bemutatók
19:00 Pély Barna – Sárik Péter Duó

Éjszakánként pedig jazz after party a Nick udvarban, a lemezjátszók mögött helyi DJ-k, a tű alatt jazz korongok.
A teljes időtartam alatt kézműves vásár is várja a látogatókat.

Hétvégén a családommal én is ellátogatok a rendezvényre. Mindenképpen beszámolok a látottakról!

Jó szórakozást kívánok mindenkinek!


 

Könyvek, filmek Franciaországról, Provence-ról

Most néztem meg másodszor egyik kedvenc filmemet ami most lett a kedvencem, hogy másodszor láttam.

Julie és Julia Két nő egy recept. Nagyszerű film ahogy összefonja a múltat és a jelent az egyik részről a főzés a másik részről az evés örömét. Talán innen jött az ötletem, hogy receptek is szerepeljenek a regényemben.

Ha már a filmeknél tartunk jöjjön a Én a séf , mivel Franciaországban játszódik és a főzésről szól. Hogyan és milyen alapanyagokból tudunk előállítani egyszerűen légnyűgöző ételeket. Mi mivel harmonizál tudjuk meg a vígjátékból.

Több könyvön is túl vagyok, amit Provence-ról olvastam. Az egyik ilyen és szerintem alap mű a Peter Mayle által írt könyvek Provence-ról és Franciaországról.

Peter Mayle: Örökké Provence. Lola Kaliforniában ismerkedik meg a szívtipró franciával aki a mézeshetek letelte után eltűnik. Lolának kell  megküzdenie a francia hotel vezetésével és konyhával is nem kis nehézségek árán.

Peter Mayle: Egy év Provence-ban, amelyből megtudhatjuk hogy az angol író hogyan vásárol és újítja fel házát Provence-ban és telnek a mindennapjai. Megismerjük a helyi emberek életét és ételét. Annyira aprólékosan mutatja be, hogy szinte ott érezzük magunkat vele egy asztalnál például.

Peter Mayle: Bon Appétit! ebben a regényében élvezetes körutazásra hívja az olvasót. Megismerteti a fontosabb fesztiválokat és ételeket Franciaországról.

A könyvet és a filmet ötvözve pedig itt van Peter Mayle: Bor, mámor, Provence című könyve és az ebből készült film Russell Crowe főszereplésével. A bortermelésről  és a mennyei ételek élvezetéről tudhatunk meg még több dolgot nem beszélve a szerelemről.

Ezen kívül vannak a romantikus regények amelyekben a szerelem mellett ízekről, ételekről és finomabbnál finomabb süteményekről van szó. Ilyen például a Provence-i szerelembalzsam Bridget Ashertől. Ahol a főhősnő próbál "kigyógyulni" férje elvesztéséből, ehhez egy utazás és a régi emlékek segítik hozzá a végén, de közben megjön az étvágya és újra elkészíti kedvenc süteményeit. Mindeközben csodálatos  dél-franciaországi tájat mutat be nekünk az író.