Mit rejt az uzsonnás dobozunk?

Szendvicses dobozba valók:

Háromszögű meleg szendvics kiszúró formával díszítve a formázott tost kenyér mellé tojáskrém, kőrözött, lencsekrém, de ezeket akár szendvicsnek is elkészíthetjük.

Mellé apróra vágott sárgarépa, vagy alma, körte, szőlőszemek, eper, banán, idény gyümölcsök.

 

Mini joghurt, kefir vagy puding ebből is végtelen a kínálat a boltok polcain.

Az édesség legyen házilag sütött keksz, tallér, fánk, kelt tésztafélék, linzerek. Kisebb példányokat készítsünk, mint amit megszoktunk, így az egy tepsi több napig is kitart. Müzli szeletek, jó reggelt kekszek.

Sós, apró kekszeknél nem kell azonnal az egész zacskót a gyerkőcnek adni, szépen el kell osztani több napra. Nagyobb kiszerelés olcsóbbra jön ki. (Muffin formába lehet pakolni őket.) 

Olajos magvak, diákcsemege, aszalt gyümölcs is mehet.

Itt vannak az egyszerű, de nagyszerű muffinok is, amiből nem csak édes, de sós változatot is rengeteget találunk. Mindig a gyerek ízlésének megfelelőt készítsünk, azt biztosan meg fogja enni. 

De ha már dobozba csomagolunk, akkor mini virsli, debreceni és mini fasírt is mehet a gyereknek, ezek még hidegen is ehetők mondjuk zöldségekkel.

A csomagolást feldobhatjuk a gyerekek számára különböző apró színes kanalakkal, evőpálcákkal, a szalvétára írt üzenetekkel is.

Összességében, ha azt a pénzt vesszük, amit a gyereknek adnánk a büfében való vásárláshoz abból egy igazán egészséges tízórait is kilehet hozni, sőt talán két gyerekét is. 

Elsőre lehet, hogy nagyobb kiadás szükséges, de hosszú távon megéri a Bento őrület, főleg, ha a többi gyerkőc is ilyet kér a szüleitől, mert az már milyen menő. 

A nagyobb kiadás alatt értem a több rekeszes uzsisdobozt, az úgynevezett lunch boxokat (goodbyn.com, http://frecklebox.com), kiskanalat, szendvics pálcikákat. Ezekből több fajta és minőség vásárolható az interneten is, de akár az IKEA-ban, KIKA-ban is találunk ilyeneket. 

Ez után már biztosan ti is kedvet kaptatok, hogy ilyen finomságot készítsetek a munkahelyetekre. Talán jobban felturbóz minket a büfében futtában bekapott szendvicsnél. Íme, még néhány példa. (vigyázz a klaviatúrára csöppen a nyálad!)

• Termoszban krémlevesek.

• Hideg tésztasaláta.

 

• Nassolnivalót is felturbózhatod: zabos, korpás keksz, sós-édes muffin, bármilyen kockára vágható sütemény, rétesszelet, rizsfelfújt, tejberizs, túrógombóc - lekvárt, szörpöt külön kis dobozkában vihetsz mellé.

 

• Joghurtital, turmix: ezeknek is termoszban a legjobb, hogy hűvös maradjon, és ne buggyanjon meg.

 

Jöhetnek még az egytálételek, tésztaételek, főzelékek ízlésesen elhelyezve egy-egy dobozban, termoszban.

 

Őszi horgászat

Pécstől nem messzi görcsönyi horgásztó partján töltöttük a múlt vasárnap délelőttöt. A fiúk kényelmesen kipakolták a horgászathoz szükséges felszerelést. Ez fontos rituálé az egész napos kikapcsolódáshoz. Ilyenkor béke száll a horgászok lelkére, ahogy lustán nézik az úszóikat. 

Addig mi lányok felfedezzük a tópartot. Mindig így zajlanak ezek a közös családi pecázások. Ez alkalommal, kétszer is körbe jártuk a vízpartot, mert ilyen csodás őszi látványban ritkán van részünk. Itt megjegyzem a lányom néha ennél többször is, hogy el ne "unja" magát. 

Nézzétek, mintha egy festmény elevenedne meg előttünk ezeken a képeken. 

Teljesen felfrissültünk a séta alkalmával. Az őszi színes levelek kavalkádja a sápadt nap fényében csodálatos érzést kelt. 

A napfény ahogy átszűrődik a fák megsárgult levelei között, fotósok álma lehet.

A szél táncoltatja a leveleket búcsúzóul. 

Ilyenkor szeretem az őszt. Nyugodt természet közeli környezetben. Az otthon hagyott rutinok után igazi feltöltődés. A tópartot körülvevő erdei ösvényeken és úttalan utakon sétálni felüdülés. 

Most már beszéljenek helyettem a képek, melyeket amatőr kezem készített. 

Őszi termések

A legkisebb vadállat amivel összetalálkoztunk:

A legnagyobbaknak csak a nyomait láttuk a vadcsapáson, ahol inni jártak:

A türelem halat terem. Mire visszaértünk az első tó körüli sétánkból nagy fiam ezzel fogadott minket. A fotózásra és a visszaeresztésre értünk oda.

6,40 kg-os tükör ponty a nap fogása

Késő nyári parti

Már elmúlt a nyár, az esték hűvösek. Sikeres kemencés partit tudhatunk magunk mögött a kedves kolléganőimmel egy szeptember elejei hétvégéről. 

Nagy várakozással telve készülődtem az alkalomra. Levél függönyt készítettem. Zászlós díszítést a filagóriára. Még a férjemet is rávettem, hogy a farönkökből szeleteket vágjon nekem a sütemények alá. 

Aztán a süteményes asztalka szépen lassan kezdett megtelni finomságokkal. Tortákkal, pálinkával, kávéval, levendula szörppel, pogácsával. 

Az apró kis üvegekben tea mécsesek világították meg a kemencében sült csülköt és a párolt káposztát. Az almaszószom is nagy sikert aratott.

És aki sosem tud nyugton maradni még vendégségben sem. Grillezi a padlizsánt és a  csirkecombokat:

Köszönöm mindegyikőtöknek, hogy együtt töltöttük az estét. 

Huh de régen írtam bejegyzést. 
A novellás bloggal foglalkoztam az elmúlt hetekben. Most egy összefoglalót készítek itt. 
A blog a könyvem  megírásának inspirációjának indult aztán minden Provence-val kapcsolatos dologról írtam, de a regényemmel mégsem haladtam. 
Na majd most!!!
Itt az ideje, hogy neki veselkedjek és valami produktum szülessen meg. De közben annyi, annyi ötlet tolul a fejembe, hogy úgy érzem mindet meg kell valósítani. Valamit így, valamit úgy. Ezért a regény mindig félretevődik. 

Ezért úgy döntöttem, hogy határidőt szabok a regény megírásához. Ez nem a teljesen kész változat lesz. Azon túl, hogy megírom még rengeteg dolgot kell vele tenni az igazi formához. 

Tehát a határidő amit szabok: Október 1-je. Addigra egy több mint 250 oldalas regénnyel kell előállnom. 

Ti vagytok a tanuk rá. Kérdezzetek rá mindenképpen októberben, de én úgyis jelentkezem addig.

Mindenkinek továbbra is szép, pihenős nyarat kívánok. 

 

 

Fáradságos, de csodálatos levendula fesztivál

Kora reggel keltem, hogy minél előbb elinduljunk a Levendula Fesztiválra amiért erre a csodás vidékre szerveztem a nyaralásunkat.

Előre regisztráltam a levendula szedésre, ezért egy bő tájékoztatót kaptam amiben részletezik, hogy milyen szerszámot vigyek a levendula szedéshez és helyileg merre találom a Magyar Provence Levendulabirtokot.

Mentünk, mentünk... és egyszer csak odaértünk. Zánkánál Monoszló felé kanyarodtunk, majd a faluvégén letértünk a földútra.

Itt egy ezresért teli szedhettem egy nagy papírzacskót levendulával. Frissítőnek levendula szörpöt kortyoltunk.

Majd tovább indultunk Tihany felé. Messziről látható volt a levendula mező a főút mellett, ahol kilométeres kocsisor parkolt. Itt tovább haladtunk bánatomra, mivel én legszívesebben mindenhol megálltam volna. 

A GPS szépen elvezetett minket a Belső-tó partjára, ahol már javában zajlottak az események. A Levendula látogatóközpontnál parkoltunk és végigjártuk a helyet. Innentől beszéljenek helyettem a képek.

A Balaton-felvidéki Nemzeti Park jóvoltából képeken keresztül tájékozódhattunk az itt élő növényekről és állatokról. A kirakodó vásáron volt minden mi szem szájnak levendula. 

Fájós lábbal vágtunk neki a hegynek, az apátsághoz.

Útközben néhány érdekes és csodás látványban volt részünk.

Fáradtan indultunk vissza a szállásunkra ami Révfülöpön volt. Az erőnkből azért még futotta egy fenséges grill vacsorára.

Hogy a családom is biztos legyen benne, hogy velem voltak:

A következő bejegyzésben Révfülöpről olvashattok.